Bolo Romântico By Quanto Basta Dia dos Namorados

Tempo:

Custo:

Dificuldade:

Bolo Romântico By Quanto Basta - Dia dos Namorados

Para adoçar o dia mais romântico do ano, a Quanto Basta criou esta fantástica receita com os nossos produtos!

Veja a página da Quanto Basta no link abaixo.
Link na página

Ingredientes

Para a massa

3 ovos grandes
1 chávena de leite morno
1 chávena de açúcar mascavado Branca de Neve
4 colheres de sopa de margarina derretida
1 embalagem de chocolate em pó Branca de Neve
2 chávenas de farinha super fina Branca de Neve
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio Branca de Neve
1 pitada de sal

Para o recheio

5 colheres de sopa de recheio de morango Branca de Neve
50 g de mousse chocolate Branca de Neve
80 ml de água para dissolver

Para decorar

Açúcar em pó Branca de Neve
Morangos frescos
Topping de chocolate branco Branca de Neve

Preparação

1

Colocar numa tigela todos os ingredientes para a massa e bater tudo com a batedeira. Nota: Guardar um bocadinho de chocolate em pó.
2

Bater até ficar uma massa bem homogénea.
3

Entretanto, untar uma forma redonda com buraco estilo Bundt, e polvilhar com o bocadinho de chocolate em pó que foi guardado à priori. Verter a massa na forma e levar ao forno a 180°C cerca de 30 a 35 minutos.
4

Retirar do forno e deixar arrefecer por completo. Entretanto, preparar a mousse de chocolate segundo as instruções da embalagem (só usei 1/3).
Depois do bolo arrefecer, abrir a meio e espalhar o recheio de morango, que inclui compota e morangos inteiros.
5

Por cima desse recheio, colocar mousse.
6

Colocar a outra parte do bolo e decorar com o açúcar em pó, morangos e topping de chocolate branco.