Bolinhos

de bolacha

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Bolinhos de Bolacha

Uma sugestão fresca para um fim-de-semana quente. 

Receita publicada na Revista Luitana nº63, pág. 27

Ingredientes

Para bolinhos

1 embalagem de Preparado para Mousse de Café Branca de Neve
Icing Sugar Branca de Neve a gosto
250 ml de leite ou água
200 g de bolacha Maria
100 ml de café
com a ajuda de
Icing Sugar (Açúcar em pó)

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Mousse de Café

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Preparação

  1. 1
    Prepare a mousse seguindo  as indicações da embalagem.
  2. 2
    Passe as bolachas pelo café  e disponha num prato, alternando  com uma camada de mousse.
  3. 3
    Quando tiver a altura desejada, barre as bolachas com a mousse.
  4. 4
    Decore com pedaços  de bolacha Maria.