Farinha para Pão Branco
Com a Farinha para Pão Branco Branca de Neve prepare um pão de trigo de excelente sabor com uma textura fofa e arejada, confeccione na sua máquina de fazer pão (MFP) ou manualmente.
É ideal para acompanhar refeições, preparar sanduíches, barrar com manteiga, doces ou compotas!
É ideal para acompanhar refeições, preparar sanduíches, barrar com manteiga, doces ou compotas!
Farinha Preparada para Pão Branco Branca de Neve
Farinha composta de trigo para usos culinários
Ingredientes: farinha de TRIGO, sal, levedura seca, fermento de TRIGO seco, glúten de TRIGO, antiaglomerante (E170), agente de tratamento da farinha: ácido ascórbico, enzimas.
Contém glúten.
Pode conter vestígios de ovo, sésamo e derivados de leite.
Embalagem: saqueta em papel.
Peso líquido: 500g.
Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
Para preparação de um pão com aproximadamente 750g.
Modo de Preparação na Máquina de Pão
1. Coloque 300ml de água tépida na cuba da máquina e junte o conteúdo da saqueta.
2. Seleccione o programa “Pão Básico”.
Modo de Preparação Manual
1. Coloque o conteúdo da saqueta numa tigela, adicione 300ml de água tépida e amasse à mão (/- 10min) ou com batedeira de ganchos (/- 5min, à velocidade média) até obter uma massa lisa.
2. Cubra e deixe a massa descansar cerca de 45min num local quente.
3. Numa superfície enfarinhada amasse ligeiramente e forme o pão como desejar. Coloque sobre o tabuleiro do forno polvilhado e enfarinhe a superfície do pão.
4. Cubra com um pano e deixe levedar em local quente até que a massa dobre o volume (/- 1h).
5. Faça alguns cortes na superfície do pão e leve a cozer, em forno pré-aquecido a 220ºC, cerca de 35min (até que esteja bem dourado).
Farinha composta de trigo para usos culinários
Ingredientes: farinha de TRIGO, sal, levedura seca, fermento de TRIGO seco, glúten de TRIGO, antiaglomerante (E170), agente de tratamento da farinha: ácido ascórbico, enzimas.
Contém glúten.
Pode conter vestígios de ovo, sésamo e derivados de leite.
Embalagem: saqueta em papel.
Peso líquido: 500g.
Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
Para preparação de um pão com aproximadamente 750g.
Modo de Preparação na Máquina de Pão
1. Coloque 300ml de água tépida na cuba da máquina e junte o conteúdo da saqueta.
2. Seleccione o programa “Pão Básico”.
Modo de Preparação Manual
1. Coloque o conteúdo da saqueta numa tigela, adicione 300ml de água tépida e amasse à mão (/- 10min) ou com batedeira de ganchos (/- 5min, à velocidade média) até obter uma massa lisa.
2. Cubra e deixe a massa descansar cerca de 45min num local quente.
3. Numa superfície enfarinhada amasse ligeiramente e forme o pão como desejar. Coloque sobre o tabuleiro do forno polvilhado e enfarinhe a superfície do pão.
4. Cubra com um pano e deixe levedar em local quente até que a massa dobre o volume (/- 1h).
5. Faça alguns cortes na superfície do pão e leve a cozer, em forno pré-aquecido a 220ºC, cerca de 35min (até que esteja bem dourado).
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Valores Nutricionais Médios |
Por 100g de produto em pó | Por porção (55g) |
| energia (kJ/kcal) | 1406/336 | 586/140 |
| lípidos (g) | 0,6 | 0,3 |
| dos quais saturados (g) | 0,2 | 0,1 |
| hidratos de carbono (g) | 70,4 | 29,3 |
| dos quais açúcares (g) | 2,0 | 0,8 |
| fibra (g) | 3,4 | 1,4 |
| proteínas (g) | 10,5 | 4,4 |
| sal (g) | 1,53 | 0,64 |
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