Chausson
de morango
Chausson de Morango
Receita publicada na Revista Lusitana nº 60, pág. 26.
Ingredientes
Para o chausson
200 g de massa folhada descongelada
1 embalagem de Recheio de Morango Branca de Neve
1 ovo batido
Icing Sugar Branca de Neve a gosto
1 embalagem de Recheio de Morango Branca de Neve
1 ovo batido
Icing Sugar Branca de Neve a gosto
Preparação
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1Pré-aqueça o forno a 190°C.
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2Estenda a massa folhada até ficar com ½ centímetro de espessura. Corte a massa em círculo.
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3Disponha o recheio de morango no centro, pincele à volta com ovo batido e feche como se de um rissol se tratasse.
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4Pincele novamente com ovo batido e leve ao forno cerca de 30 minutos.
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5Retire, deixe arrefecer e polvilhe com icing sugar.






